Vierländer Platte

Saisonübersicht

Beschreibung

Die Vierländer Platte ist eine historische Fleischtomate aus Norddeutschland, die ursprünglich in den Hamburger Vierlanden angebaut wurde. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre flachrunde, leicht gerippte Form und ihr aromatisches, fruchtiges Geschmackserlebnis aus. Die Früchte können bis zu 600 g schwer werden und haben eine dünne Haut, die nicht ganz platzfest ist. Die Pflanze wächst schlank und aufrecht, erreicht eine Höhe von etwa 180 cm und ist sowohl für das Gewächshaus als auch für geschütztes Freiland geeignet. Aufgrund ihres robusten Charakters und des altmodischen Tomatengeschmacks ist sie bei Liebhabern alter Sorten sehr beliebt.

Anbautipps

Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.

Details

Lichtbedarf

Sonnig

Wasserbedarf

Feucht

Boden

Mittelschwer (lehmig)

Nährstoffbedarf

Hoch

Lichtkeimer

Keimtemperatur

20 - 25 °C (Grad Celsius)

Pflanzabstand

50 cm

Reihenabstand

100 cm

Saattiefe

0.3 cm