Giant of Siebenburgen

Saisonübersicht

Beschreibung

Bei "Giant of Siebenburgen" handelt es sich um eine seltene und alte Sorte aus Siebenbürgen (Transsilvanien) in Rumänien. Das Gebiet wurde übrigens so benannt, da die Sachsen dort sieben Burgen gegründet haben. Die großen Früchte haben eine mehr oder weniger ausgeprägte Herzform. Das Fruchtfleisch ist dicht mit wenigen Samenkammern. Der Geschmack ist süß-reichhaltig, der Geschmack der alten Tomatensorten also. Die wüchsigen Pflanzen produzieren eine stattliche Anzahl an Früchten bis spät in die Saison hinein. Die Früchte sind universell einsetzbar, entweder zum Frischverzehr oder noch besser gegrillt. Saucen werden auch sehr gut mit dieser Sorte.

Anbautipps

Wuchshöhe: +/- 2,0 m

Details

Lichtbedarf

Sonnig

Wasserbedarf

Feucht

Boden

Mittelschwer (lehmig)

Nährstoffbedarf

Hoch

Keimtemperatur

20–25 °C (Grad Celsius)

Pflanzabstand

60 cm

Reihenabstand

80 cm

Saattiefe

0.5 cm