Vater Rhein

Saisonübersicht

Beschreibung

'Vater Rhein' ist der Name dieser Ochsenherztomate aus Deutschland. Die ertragreiche Stabtomate produziert mittelgroße, leuchtend rote Früchte. Die normalblättrigen Pflanzen haben lichtes, hängendes Laub, einen schlanken Wuchs und werden bis zu 2 Meter hoch. Von der Befruchtung bis zur Ernte vergehen etwa 65 Tage. Die Ochsenherzen erreichen einen Durchmesser von 6-10 cm, werden bis 12 cm lang und bis zu 350 g schwer. Die herzförmigen Früchte haben eine ausgeprägte Spitze und sind vom Stielansatz ausgehend schwach gerippt. Im vollfleischigen, zart schmelzenden Fruchtfleisch sind kaum Samen zu finden. Die Haut ist weich, die Früchte aber relativ platzfest. Der Geschmack ist aromatisch, fruchtig, süß, bei nur wenig Säure. Über den Ursprung und den Züchter lies sich bisher leider nichts herausfinden. 'Vater Rhein' ist aber bei der IPK Gatersleben unter LYC 298 seit 1952 eingelagert und als deutsche Sorte eingetragen. (tomatenjunkie)

Anbautipps

Unter normalen Wetterbedingungen kann man ohne Bedenken im Freiland anbauen. Am besten aber unter einem Dach oder geschützt. Im Freiland werden die Früchte aromatischer. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.

Details

Lichtbedarf

Sonnig

Wasserbedarf

Feucht

Boden

Leicht (sandig)

Nährstoffbedarf

Hoch

Pflanzabstand

50 cm

Reihenabstand

100 cm

Saattiefe

1 cm