Celebration F1

Saisonübersicht

Beschreibung

Bunte Mangoldsote mit rot, gelb, orange, weiß und sogar pink leuchtenden Stielen. Schnellwüchsiger Mangold. Die dunkelgrünen Blätter können wie Spinat zubereiten werden. Jung geerntet sind sie aber auch als Babyleaf-Salat sehr schmackhaft.

Anbautipps

Mangold freut sich bei der Aussaat über humose und nährstoffreiche Erde und sollte anschließend feucht gehalten werden. Nach der Keimung empfiehlt es sich, zu dicht wachsenden Keimlinge zu entfernen. Mangold verträgt leichten Frost und kann in wintermilden Regionen im Freien bleiben. Blattmangold kann fortlaufend ab ca. 2 Monaten nach Aussaat, Stielmangold nach ca. 3 Monaten geerntet werden. Wenn man dabei ausschließlich die äußeren Blätter entfernt und die Pflanze gießt, wächst der Mangold wieder nach. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren zu anderen Gänsefußgewächsen sollte eingehalten werden.

Details

Lichtbedarf

Halbschattig

Wasserbedarf

Sehr feucht

Boden

Leicht (sandig)

Nährstoffbedarf

Mittel

Pflanzabstand

30 cm

Reihenabstand

30 cm

Saattiefe

1 cm