Tronchuda / Portugiesischer Rippenkohl

Sorte

Tronchuda / Portugiesischer Rippenkohl

angelegt von Alex&Sempi am 14.11.2025

Saatgut

nicht lieferbar

Eigenschaften

Standort

Pflanzung: Beet

Pflanzung: Freiland

Wind: windgeschützt

Licht: Sonne bis Halbschatten

Boden: durchlässig

Bodenfeuchte: keine Staunässe

Düngemittel: einmalig Kompost

Düngung: nährstoffreich

Düngung: humusreich

Boden: fruchtbar

Bodenfeuchte: frisch bis feucht

Gießen: regelmäßig

Boden: tiefgründig (ab 60)

Boden: leicht bis mittelschwer

Boden: sandig bis lehmig

Licht: absonnig

PH-Wert: sauer bis neutral (5,5-7)

Gießen: ausreichend

Licht: Sonne

Düngung: mäßig

Gießen: mäßig

Düngung: organisch

Wärmebedarf: kühl

Biotop: Feld

Düngemittel: Hornspäne

Nachbarn gute: feuchtigkeitsliebende

Nachbarn schlechte: trockenheitsliebende

Nachbarn schlechte: schattenliebende

Nachbarn schlechte: kalkliebende

Nachbarn gute: sonnenliebende

Nachbarn schlechte: stark wuchernde

Nachbarn schlechte: starkzehrende

Nachbarn gute: schwachzehrende

Pflanztechnik: Mulchen

Herkunft: Züchtung

Farbe

Blätter: grün

Frucht: braun

Blätter: hellgrün/blassgrün

Oberfläche: glänzend

Blüte: gelb

Blätter: dunkelgrün

Blattrippen: weiß

Blätter: blaugrün

Frucht: grün

Farbe: einfarbig

Stamm, Stiel: braun

Stamm, Stiel: grün

Oberfläche: wachsig

Wurzel: weiß

Wurzel: braun

Herbstfärbung: keine

Oberfläche: glatt

Blattrippen: creme

Geschmack

mild

süßlich

Essbarkeit: roh essbar

Essbarkeit: essbar

wohlschmeckend

Konsistenz: saftig

Konsistenz: zart

leicht herb

leicht nussig

Kohl-Aroma

Essbarkeit: Blätter

Essbarkeit: Stiel

Toxizität: ungiftig

Konsistenz: weich

Wuchsform

Lebensdauer: zweijährig

Wuchsform: kompakt

Wuchsform: buschig

Ernteertrag: hoch

Ernte: fortlaufend

Blätter: rosettenförmig

Wuchsform: staudenförmig

Blätter: breit

Wurzeltyp: Pfahlwurzler

Befruchtung: Selbstbefruchtung

Keimung: Kaltkeimer

Wuchsform: breit

Wuchsform: rosettenförmig

Befruchtung: Fremdbefruchtung

Pflanzentyp: Zierpflanze

Vermehrung: Selbstaussaat

Blütenstand: rispenförmig

Blätter: blattreich

Breite: 50 - 60 cm

Blätter: rund

Höhe: 60 - 80 cm

Geschlecht: zweigeschlechtlich, zwittrig

Blüte: einfach

Blüte: klein

Blätter: groß

Wuchs: stark

Wuchsform: verholzt nicht

Seitentriebbildung: schwach

Vermehrung: Samen

Pflanzentyp: Staude

Befruchtung: Insektenbestäubung

Häusigkeit: einhäusig

Keimung: Dunkelkeimer

Blätter: weich/zart

Blüte: duftend schwach

Wuchs: nicht invasiv

Blätter: einfach

Blätter: oval

Blütenform: kreuzförmig

Fruchtform

länglich

Schote

Resistenzen

kältetolerant

widerstandsfähig

robust

Winterhärte bis -15°C

Anbaupause Fruchtwechsel

4 Jahre

Saisonübersicht

Voranzucht

Pflanzung

Ernte

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

1. JAHR

2. JAHR

Beschreibung

Portugiesischer Kohl ist ein grünes Blattgemüse aus der Familie der Kohlgewächse. Im Gegensatz zu den meisten Kohlsorten bildet dieses Gemüse keine Köpfe und wächst in Blättern wie Grünkohl. Dies führte zu dem alternativen gebräuchlichen Namen portugiesischer Grünkohl. Jedoch, im Gegensatz zu Grünkohl, sind die Blätter dieses grünen Gemüses, sowie die Mittelrippe und der Stiel, fleischig und saftig. Grünkohlrippen und -stängel sind oft zu holzig zum Essen. Viele vergleichen dieses Gemüse mit Collards.

Samenfest

Nicht frostsicher

Anbautipps

Die Aussaat kann im Herbst oder Frühjahr erfolgen. In beiden Fällen, können sie die Samen etwa sechs Wochen vor dem Pflanztermin in Töpfen vorziehen. Verpflanzen Sie Ihre besten Setzlinge um den Herbstanfang oder Mitte des Frühlings in den Garten. Danach ist der Anbau dieser Kohlköpfe erstaunlich einfach und problemlos. Die ersten Blätter kann man einige Monate später ernten. Dieses Gemüse kann heiße Sommer in geeigneten Zonen überleben. Achten Sie auf Raupen des Kohlweißlings. Wenn Sie keine Pestizide verwenden möchten, untersuchen Sie einfach regelmäßig die Blätter und lesen Sie alle Raupen ab, die Sie sehen. Möglicherweise haben Sie auch Vögel, die dieses grüne Gemüse essen möchten, also schützen Sie die Pflanzen mit einem Gemüseschutznetz.