Eros

angelegt von Rainer13 am 29.03.2023

Saatgut

nicht lieferbar

Eigenschaften

Resistenzen

schossfest

kältetolerant

Farbe

grün

hellgelb

Geschmack

mild

herb

Wuchsform

kompakt

niedrig

raschwachsend

bodendeckend

Fruchtform

gewellt

kraus

breitblättrig

Standort

Freiland

Saisonübersicht

Voranzucht

Pflanzung

Ernte

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Beschreibung

Als schossfeste Sorte bildet die Endivie 'Eros' aus Kiepenkerls Profi-Line besonders schöne, üppige Köpfe heraus. Sie schaffen es mit ihrer guten Herzfüllung und gesunden Unterseite absolut zu überzeugen. Diese breitblättrige, wüchsige Endivie ist vom Typ 'Escariol'. Sie bietet auch bei heißen Temperaturen sichere Erträge, die sich bestens für bunte Salate eignen. Somit ist sie perfekt für leichte Kost an schönen Sommertagen! Die Köpfe wachsen schnell und werden recht groß. Ihre großen Blätter sind leicht gekraust und haben einen appetitlichen Glanz. In der Mitte beginnen sie von selbst zu bleichen und besitzen daraufhin einen hohen Gelbanteil. Diese gelben Blätter zeichnen sich durch einen besonders feinen, mild-herben Geschmack aus, den man im Salat nicht mehr missen möchte.

Samenfest

Nicht frostsicher

Anbautipps

Auch mit leichter Fröste können die Köpfe gut umgehen. So können sie in milden Lagen den Winter über bei bis -5 °C frisch geerntet werden. Werden sie im Spätsommer gesät, sind sie somit ausgesprochen gut geeignet für schmackhafte herb-aromatische Salate im Herbst und Winter. In kühler Umgebung können die Köpfe mit hoher Haltbarkeit gelagert werden.