Dunkelgrüner Putjes

Saisonübersicht

Beschreibung

Diese Sommer- und Herbst-Sorte ist eine Besonderheit innerhalb des Spektrums der verschiedenen Wirsingtypen, da die Deckblätter am Kopf nicht schließen, und zwar sukzessive nach innen immer weniger, sodass oben im Kopf eine kleine rosenförmige Kuhle entsteht, die auf Niederländisch „Putje“ genannt wird. Es gibt verschiedene Variationen bei diesem Typ. Der Geschmack ist rosenkohlartig mit einem „echten“ Kohlgeschmack von früher, also kohlig-würzig. Die Sorte kommt mittel bis spät zur Erntereife und hat ein sehr attraktives dunkelgrünes, stark gekraustes Umblatt. Die Innenstrunklänge ist relativ lang und der Kopf hat eine mittlere Festigkeit. Die Pflanzen sind kompakt und nicht sehr groß, eher mittel bis klein. Auch die Köpfe sind eher klein. Da dieser Typ aber besonders attraktiv mit Umblatt ist, ist das gerade von Vorteil. Die Umblatt-Stellung ist halbaufrecht. Je nach Anbauzeitraum ist zu berücksichtigen, dass die Sorte nicht platztfest ist: Je später der Anbau im Jahr umso höher ist die Feldhaltbarkeit und je geringer die Platzneigung. Entwicklungszeit ca. 85 Tage.

Anbautipps

Keimtemperatur zur Anzucht: 15-20 °C. Weitere Anbautipps bei der Art Wirsing.

Details

Lichtbedarf

Halbschattig

Wasserbedarf

Feucht

Boden

Mittelschwer (lehmig)

Nährstoffbedarf

Hoch

Pflanzabstand

50 cm

Reihenabstand

60 cm

Saattiefe

1 cm