Berglauch

angelegt von Andi7 am 24.02.2023

Saatgut

nicht lieferbar

Eigenschaften

Standort

Balkon

Beet

Topf

Saisonübersicht

Aussaat

Ernte

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Beschreibung

Fühlt sich der Berglauch wohl, wächst er 10 bis 45 Zentimeter in die Höhe und bildet mit der Zeit dichte Horste. In kalten Wintern zieht er sich komplett in den Boden zurück, bevor er im Frühjahr neu austreibt. Pro Pflanze erscheinen dann vier bis neun Blätter, die beim Zerreiben stark nach Knoblauch riechen. Sie können ähnlich wie Schnittlauch frisch für Salate und Soßen verwendet werden.

F1 Hybrid

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