Roter Butterhäuptl Maribor

Saisonübersicht

Beschreibung

Der Rote Butterhäuptl ist ein kleiner roter Kopfsalat mit einem Kopfgewicht von etwa 200g. Er bring schon sehr früh Farbe auf den Teller und bereichert die Küche mit seine buttrig-zarten Blättern.

Anbautipps

Er kann recht eng gepflanzt werden. Empfehlenswert ist es auf den halben Endabstand zu pflanzen und nach und nach jeden zweiten Salat als Schnittsalat zu ernten um die Ernteperiode zu verlängern. Beim Überwinterungsanbau erfolgt die Direktsaat Ende Aug. oder die Pflanzung Mitte Okt. Die Oberkante der Töpfchen sollte mit dem Boden abschließen. Wintersalate sollen mit etwa acht echten Blättern überwintern. Gegebenenfalls mit dünnen Vlies oder Stroh schützen.

Details

Lichtbedarf

Halbschattig

Wasserbedarf

Feucht

Boden

Leicht (sandig)

Nährstoffbedarf

Mittel

Pflanzabstand

25 cm

Reihenabstand

25 cm

Saattiefe

1 cm