Belleville

Season Overview

Description

botanischer Name: Rumex rugosus Aussaat: März bis Juli Keimung: 15 - 20 °C, 10 - 15 Tage Pflanzung: 25 x 50 cm Ernte: Blatternte im 1. Jahr ganzjährig, im 2. Jahr ab Februar bis zur Blüte und im Herbst. Standort: Sonne bis Halbschatten. Keine besonderen Ansprüche an den Boden. Kultur: Blütenstände ausbrechen. Der Sauerampfer Belleville ist eine großblättrige, ausdauernde Sorte. Sie kann frisch im Salat oder in Butter gedünstet verwendet werden. Sauerampfer eignet sich auch ideal für Suppen. Er steigert die körpereigenen Abwehrkräfte und wirkt blutreinigend und entschlackend. Für die Kleintierfütterung werden die Blätter gerne als Futter genutzt.

Growing tips

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Details

Seeding distance

10 cm

Row spacing

10 cm

Seeding depth

cm