Indigo Rose

created by Sarah at 27.08.2023

Seeds

Not Available

Salattomate Indigo Rose | BIO Salattomatensamen von Culinaris

4,95 €

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

Indigo Rose' heißt diese dunkelviolette Cherrytomate aus den USA. Sie wird aufgrund ihrer Größe auch als Salattomate beschrieben, da sie für eine Cocktailtomate schon recht groß werden kann.Gezüchtet wurde Sie unter der Leitung von Professor Jim Myers, an der Oregon State University. „Es ist die erste verbesserte Tomatensorte der Welt, die Anthocyane in ihrer Frucht hat“, sagte Jim Myers, als er die Sorte 2012 vorgestellte. Sie ist die erste 'Antho-Tomate', die in den Handel kam. Die normal-blättrigen Pflanzen haben dunkelgrünes, fast schon blauschwarzes Laub und werden um die 180 cm hoch. 'Indigo Rose' ist eine späte Sorte und benötigt von der Befruchtung bis zur Reife etwa 70 bis 80 Tage. Pro Rispe wachsen bis zu 12 Tomaten, die werden im Schnitt 3 bis 4 cm groß und um die 40 g schwer. Die zunächst noch grünen Früchte färben sich auf der Sonnenseite schon bald dunkelblau bis fast schwarz. Die sonnen-abgewandte Seite bleibt dabei grün. Mit zunehmender Reife und das kann dauern, bekommt die Sonnenseite einen violetten Schimmer und die Rückseite wird orange-rot. Die reifen Früchte verlieren auch etwas von ihrem Glanz. Die runden Früchte haben 2 Fruchtkammern, saftiges weiches Fruchtfleisch und sind von einer platzfesten Haut umschlossen. Der Geschmack dieser knackigen Tomaten ist würzig und mild-säuerlich.

Non hybrid

Not frost resistant

Growing tips

Ausgesät wird im Warmen (Fensterbank), ca. 0,5 - 1 cm tief. Wenn die Jungpflanzen 4 Blätter haben in Töpfe pikieren. Die Aussaat konstant warm und feucht halten. Aussaaterde verwenden! Ab Mitte Mai (frostfrei) ins Freiland pflanzen, vorher Jungpflanzen an die Außentemperaturen gewöhnen. Pflanzabstand 60 x 80 cm. Seitentriebe müssen ausgebrochen werden (Ausgeizen). Regelmäßig gießen und düngen. Nach dem Auspflanzen sofort eine Stützhilfe geben. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.