Yoom
Variety
Approved Data
created by Sigrid W. at 19.03.2023
Seeds
Not Available
Propagating
Planting
Harvest
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F
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Eine besonders nährstoffreiche Züchtung des Spanier Luis Ortega für Syngenta. Ihre ungewöhnliche, dunkelrote über violett bis schwarze Farbe, ihr knackiges Äußeres und ihr saftiges Innenleben machen YOOM™ zur perfekten Tomate für Ihre Salate und Vorspeisen oder auch einfach pur! Dank ihrer Kombination aus Aminosäuren und Geschmacksnuancen schmecken sie besonders „umami“ – die sogenannte fünfte Geschmacksrichtung – und daran angelehnt ist auch der Name "Yoom". Der für die violette Farbe verantwortliche Pflanzenfarbstoff Anthocyane hat eine antioxidative Wirkung, was im menschlichen Körper freie Radikale bindet. Den Anthocyanen werden noch andere Wirkungen zugeschrieben: Sie sollen die Sehvorgänge verbessern, entzündungshemmend und gefässschützend wirken. (www.yoomtomato.com) Steht unter Kritik wegen einem der größten Agrochemiekonzerne der hinter der Syngenta Group steht (https://gastrosofie.com/yoom-tomaten-noch-eine-neuerung/)
F1 Hybrid
Not frost resistant
Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich.
Light requirement
Sunny
Water requirement
Very humid
Soil
Light (sandy)
Nutrient requirement
High
Seeding distance
65 cm
Row spacing
65 cm
Seeding depth
1 cm
Asparagus
Basil
Bean (Broad bean / Faba bean / Field bean)
Bean (Dwarf bean)
Bean (Runner bean)
Broccoli
Brussels sprouts
Cabbage (Cabbage)
Cabbage (Savoy cabbage)
Carrots
Cauliflower
Celery (Celeriac / Celery root)
Celery (Celery)
Chili
Chives
Collard greens (Kale)
Collard greens (Tuscan kale / Dinosaur kale / Palm tree kale)
Common marigold
Cress
Garlic
Kohlrabi / German turnip / Turnip cabbage
Leeks
Lettuce (Lettuce)
Mint
Napa cabbage / Chinese cabbage
Onion
Onion (Spring onion)
Oregano
Pak Choi
Parsley
Pepper / Paprika
Radish
Radishes
Spinach (Summer)
Grey mold
Early blight of potato
Thrips
Aphids
Spider mites
White fly