Garten-Schnittlauch
Variety
Approved Data
created by Marielena 🌱 at 21.06.2022
Seeds
Available
Fryd BIO Schnittlauch
2,95 €
Propagating
Planting
Harvest
Harvest
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F
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A
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1ST YEAR
FOLLOWING YEARS
Schnittlauch schmeckt würzig mit leicht scharfem Geschmack. Er trägt wunderschöne lila, essbare Blüten, die besonders von Bienen geliebt werden. Schnittlauch vertreibt durch seinen scharfen Geruch viele Schädlinge und ist deshalb im Garten in Mischkultur mit anderen Pflanzen sehr beliebt. Wer Schnittlauch vor allem für den Verzehr ernten will, sollte die Blütenstängel regelmässig entfernen. Die Blüten können ebenfalls gegessen werden. Er wirkt wohltuend auf das Verdauungssystem, regt den Appetit an und unterstützt bei fetten Speisen den Stoffwechsel. Schnittlauch lässt sich kleingeschnitten auch sehr gut einfrieren.
Non hybrid
Frostproof
Keimung nach 10-26 Tagen bei 10-15°C. Im Beet bevorzugt Schnittlauch einen feuchten, kalkhaltigen und humosen Boden. Schnittlauch ist winterhart und treibt im nächsten Frühjahr wieder aus. Geerntet wird vom Frühjahr bis zum Frost. Das Saatgut und die Pflanze immer gut feucht halten. Besonders an heißen Sommertagen braucht das Kraut eine gute Wasserversorgung, da die Halme sonst scharf und strohig werden. Entfernen Sie regelmäßig Unkraut aus dem Horst, denn selbst ausgewachsen reagiert Schnittlauch darauf empfindlich. Ernten Sie die frischen Halme großzügig, denn nur mit einem regelmäßigen Schnitt bleibt der Horst vital und wüchsig. Bei früher Aussaat (ab April) und im Winter evtl. mit Vlies abdecken. Auspflanzen erst ab Mitte Mai.
Light requirement
Sunny
Water requirement
Wet
Soil
Medium (loamy)
Nutrient requirement
Low
Seeding distance
25 cm
Row spacing
30 cm
Seeding depth
1 cm
Blackberry / Brambles
Cabbage (Cabbage)
Carrots
Celery (Celeriac / Celery root)
Celery (Celery)
Chamomile
Common marigold
Dill
Florence fennel / Finocchio
Gooseberry
Kohlrabi / German turnip / Turnip cabbage
Lettuce (Radicchio / Italian chicory)
Melissa
Oregano
Parsnip
Raspberry
Spinach (Summer)
Strawberry
Sunflower
Thyme
Artichoke
Bean (Broad bean / Faba bean / Field bean)
Bean (Dwarf bean)
Bean (Runner bean)
Beetroot
Broccoli
Brussels sprouts
Cabbage (Savoy cabbage)
Cauliflower
Collard greens (Tuscan kale / Dinosaur kale / Palm tree kale)
Coriander / Cilantro
Cress
Jerusalem artichoke / Topinambur
Leeks
Lovage
Napa cabbage / Chinese cabbage
Pak Choi
Pea
Rosemary
No diseases
No pests