Brunnenkresse

Plant family

Crucifers (Brassicaceae)

Season Overview

Details

Germination temperature

15 – 20 °C (Degrees Celsius)

Plant distance

20 cm

Row spacing

30 cm

Seeding depth

0.1 cm

Instructions

Description

Brunnenkresse ist eine mehrjährige Wasser- und Feuchtpflanze aus der Familie der Kreuzblütler. Sie wächst bevorzugt in klaren, fließenden Gewässern oder an sehr feuchten Standorten. Bekannt für ihren würzigen, leicht scharfen Geschmack wird sie häufig als Salat- und Würzkraut genutzt.

Growing tips

Wächst am besten in fließendem Wasser oder sehr feuchten Böden Regelmäßige Ernte fördert frisches Wachstum und verzögert Verholzung Vorsicht bei stehenden Gewässern wegen Algen- und Schimmelgefahr Verbreitet sich über Ausläufer schnell Ideal für Biotope, Teichränder, Wassergärten