Scheibenschötchen

Plant family

Kreuzblütler (Brassicaceae)

Also known as

Knoblauchkresse, Balkan-Knoblauchkresse, Knoblauch-Scheibenschötchen

Season Overview

Details

Light requirement

Semi-shaded

Water requirement

Moist

Soil

Medium (loamy)

Nutrient requirement

Medium

Plant distance

15 cm

Row spacing

15 cm

Seeding depth

2 cm

Instructions

Description

Die Scheibenschötchen sind eine Pflanzengattung, die zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae) gehört. Die Bezeichnung Scheibenschötchen kommt von Form der Früchte. Sie sind krautige, ausdauernde Pflanzen oder Sträucher. Die Art Lauch-Scheibenschötchen (Peltaria alliacea) ist ein leckeres Wildkraut mit kresseähnlichem Geschmack, dessen Blätter beim Zerreiben nach Lauch riechen.

Growing tips

Keimung erfolgt bei Aussaat ab April erst im Folgejahr - Kaltkeimer. Wintergrün. Nach der Blüte im Juni verliert das Scheibenschötchen die Blätter. Nach Rückschnitt treibt es wieder neu aus. Die Ernte von Blättern und kurz auch der Blüten ist somit fast ganzjährig möglich. Guter Bodendecker, frostsicher.