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Wir gehen von einem durchschnittlichen Ertrag von 4 kg pro Quadratmeter aus.

Kann ich mich selbstversorgen?

Faustregel: Für eine fast vollständige Selbstversorgung benötigst Du etwa 100 m² Beetfläche pro Person. Schon ab 50 m² Beetfläche kannst du dich teilweise selbstversorgen.